Peut-on perdre du poids en mélangeant du café et du citron ?

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C’est le nouveau challenge des réseaux sociaux : #LemonAndCoffeeChallenge. Consommé à jeun, le café mélangé à du citron ferait perdre du poids très rapidement... Une...
Hypertension : vive la pomme de terre !

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La pomme de terre est-elle une solution à l’hypertension ? En partie, répond une étude américaine. La consommation régulière de pommes de terre cuites au...
Nutrition : que mangent les bébés à 4 mois ?

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Avis à tous les nouveaux parents ou grands-parents. Santé publique France vient d’actualiser ses recommandations sur la diversification alimentaire des tout-petits dès l’âge de quatre...
Prenez soin du votre microbiote grâce au régime nordique !

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Connaissez-vous le régime nordique ? Il fait la part belle aux fibres et aux acides gras polyinsaturés (saumon ou huile de noix). Cette alimentation favorise...
Nutrition : peut-on se fier les yeux fermés au Nutri-Score ?

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Le Nutri-Score fête ses trois ans cet été.  Ce logo influencerait déjà un Français sur deux dans ses choix de produits alimentaires selon Santé...
Nutrition : le coup de fouet du ginseng

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Les racines du ginseng sont un formidable tonique. Utilisé depuis des millénaires en médecine chinoise, les vertus de cette plante sont reconnues par l’OMS....
Nutrition : les trois vertus de l’avocat

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L’été, l’avocat parfume les salades, complète les assiettes de tomates-mozzarella et se décline en guacamole. En plus de ses qualités gustatives, l’avocat prévient trois...
Les français contaminés aux métaux lourds

Alimentation : tous les Français sont contaminés aux métaux lourds

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L’ensemble de la population française - enfants compris - est concerné par la présence de métaux lourds dans son organisme, selon une étude de...
Idées reçues sur 5 aliments santé

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Cet été, vous ne remplissez le frigo que d’aliments santé. De l’ananas pour brûler des calories, du fromage allégé, des épinards et de l’huile...
Les amateurs de viande rouge sont plus exposés au risque de cancer

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Le lien entre la consommation de viande rouge et le risque de développer un cancer colorectal vient d’être mesuré. Une équipe américaine a identifié...

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