Une vaste opération de rappel de produits alimentaires vient d’être lancée par deux fromageries de la Drôme. En cause : la présence suspectée d’une bactérie potentiellement dangereuse dans plusieurs références de fromages de chèvre commercialisés dans les principales enseignes de grande distribution du territoire.
Les consommateurs sont invités à vérifier immédiatement les produits présents dans leur réfrigérateur. Cette mesure préventive concerne de nombreuses références distribuées depuis la mi-mai.
Deux fromageries concernées par la contamination
La Fromagerie de la Drôme et Cavet Picodons ont initié ce rappel suite à la détection présumée d’Escherichia coli shiga toxinogène. Cette bactérie peut provoquer des troubles digestifs graves chez les personnes qui auraient consommé ces fromages.
Les produits incriminés ont été largement distribués dans les rayons d’Intermarché, Système U, E.Leclerc, Carrefour, Casino et Vival pendant plusieurs semaines. L’ampleur de la distribution explique l’importance de cette alerte sanitaire.
Liste complète des produits à rapporter
Les fromages de la Fromagerie de la Drôme
Parmi les articles concernés figurent des rouleaux de fromage de chèvre de 500 grammes, commercialisés entre le 6 mai et le 5 juin 2026. Ces produits ont été distribués dans quatre enseignes majeures.
Le Picodon AOP à la coupe de 60 grammes est également visé. Il s’agit du lot 116, référence GTIN 00033581500021551, avec une date de durabilité minimale fixée au 28 juin 2026. Ce fromage a été vendu chez E.Leclerc et Casino du 19 mai au 5 juin 2026.
Les références Cavet Picodons à éviter
Les barquettes de picodon AOP font l’objet d’une attention particulière. Toutes les variantes sont rappelées : formats de 2, 3, 4, 6, 10, 12 et 15 fromages de 60 grammes. Leur période de commercialisation s’étend du 12 au 28 mai 2026.
Les séchons de chèvre de 700 grammes, distribués chez Intermarché et Système U entre le 13 mai et le 2 juin 2026, complètent la liste des produits à rapporter en magasin.
Que faire si vous avez acheté ces fromages ?
Les autorités sanitaires sont formelles : ne consommez surtout pas ces produits. Ils doivent être détruits ou rapportés au point de vente où ils ont été achetés pour obtenir un remboursement intégral.
Pour toute question complémentaire, les services consommateurs des deux fromageries restent à disposition. Les procédures de rappel prendront officiellement fin le 20 juin 2026 pour Cavet Picodons et le 25 juin 2026 pour la Fromagerie de la Drôme.
Symptômes à surveiller et populations à risque
Si vous avez déjà consommé l’un de ces fromages, une surveillance médicale s’impose pendant 15 jours. Les symptômes à surveiller incluent des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales intenses et des vomissements.
En cas d’apparition de ces signes, consultez rapidement un médecin en mentionnant cette consommation. Les risques sont particulièrement élevés pour certaines catégories de personnes.
Recommandations pour les personnes fragiles
Les enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les immunodéprimés doivent faire preuve d’une vigilance accrue. Ces populations sensibles devraient éviter la consommation de lait cru et de produits au lait cru.
Les experts recommandent de privilégier les fromages à pâte pressée cuite et au lait pasteurisé, qui présentent moins de risques sanitaires. Cette précaution limite significativement les risques d’infection alimentaire.
