Les amateurs de café en grains doivent redoubler de vigilance. Un produit vendu dans les supermarchés Carrefour fait l’objet d’une procédure de rappel en raison d’une contamination chimique préoccupante. La présence excessive d’une substance potentiellement dangereuse pour la santé a conduit l’enseigne à retirer ce café de la vente.
Le produit incriminé et ses caractéristiques
Il s’agit du café ETHIOPIA en grains de la marque Carrefour Sensation, commercialisé dans des sachets d’un kilogramme. Le lot concerné porte la référence GTIN « 3560071492809 » et le numéro de lot « FR1L1209126 ».
Ce produit a été distribué dans les points de vente entre le 18 mai et le 21 juillet 2023. Les consommateurs ayant acheté ce café durant cette période sont directement concernés par cette alerte sanitaire.
Une toxine aux effets inquiétants
Le rappel a été déclenché suite à un dépassement du seuil réglementaire d’ochratoxines A. Selon Rappel Conso, « les ochratoxines sont des mycotoxines qui peuvent être présentes dans différents produits secs tels que les céréales, le café, les épices, les fruits secs ».
Des risques confirmés pour la santé
L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a établi que l’ochratoxine A pourrait endommager l’ADN. Cette substance fait l’objet d’une surveillance particulière en raison de sa dangerosité potentielle.
La toxine est notamment suspectée d’être cancérogène, avec une action particulièrement néfaste sur les reins. Des effets neurotoxiques ou immunotoxiques ne sont pas non plus à exclure selon les autorités sanitaires.
Conduite à tenir pour les consommateurs
Face à ce risque sanitaire, les recommandations sont claires : ne surtout pas consommer le produit concerné par le rappel. Les personnes en possession de ce café doivent impérativement s’en séparer.
Deux options s’offrent aux acheteurs : rapporter le produit dans le point de vente où il a été acquis ou procéder à sa destruction. Dans tous les cas, un remboursement est prévu par l’enseigne.
Un service consommateur à disposition
Pour toute information complémentaire, Carrefour met à disposition un service consommateur joignable au 0805 908 070. Ce numéro non surtaxé est accessible du lundi au samedi, de 9 heures à 19 heures.
Les équipes peuvent répondre aux questions des clients concernant les modalités de remboursement et la procédure de retour du produit défectueux.
