L’hydratation est essentielle au bon fonctionnement de l’organisme. Mais face aux rayons des supermarchés, une question revient souvent : faut-il privilégier l’eau plate ou l’eau gazeuse ? Entre idées reçues et réalités scientifiques, les nutritionnistes apportent des réponses claires pour orienter nos choix quotidiens.
Une efficacité hydratante identique
Bonne nouvelle pour les amateurs de bulles : l’eau gazeuse hydrate aussi bien que l’eau plate. Selon Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, « pour l’hydratation, que ce soit l’eau plate ou l’eau gazeuse, c’est excellent ». Les deux variétés remplissent parfaitement leur mission première.
La spécialiste rappelle toutefois un principe fondamental : « il s’agit de la seule eau qui est importante pour hydrater notre corps ». Aucune autre boisson ne peut véritablement la remplacer.
Les atouts spécifiques de l’eau gazeuse
Des minéraux bénéfiques après l’effort
L’eau pétillante présente des avantages particuliers grâce à sa composition minérale enrichie. Certaines marques contiennent jusqu’à 400 mg de sodium par litre, ce qui en fait une option intéressante après une séance de sport intensive.
Cette richesse en minéraux permet de compenser les pertes liées à la transpiration et de restaurer rapidement l’équilibre électrolytique de l’organisme.
Un allié pour la digestion
Les personnes souffrant de troubles digestifs peuvent trouver un soulagement dans l’eau gazeuse. Alexandra Retion précise : « pour une personne qui est un peu constipée, une eau un peu plus riche en bicarbonate ou en magnésium peut être intéressante ».
Le gaz carbonique stimule également le transit intestinal et facilite la digestion chez certains consommateurs.
Les limites à connaître
Attention aux ballonnements
Le CO2 contenu dans l’eau gazeuse n’est pas sans inconvénient. Il peut provoquer des sensations de ballonnements chez les personnes sensibles, particulièrement en cas de consommation excessive.
Prudence pour les hypertendus
La teneur en sodium de certaines eaux gazeuses constitue un point de vigilance majeur. Alexandra Retion met en garde : « et si vous avez un peu d’hypertension, évitez celles qui sont riches en sodium, évidemment ».
Les personnes surveillant leur tension artérielle doivent impérativement vérifier les étiquettes avant d’acheter.
L’eau plate, une valeur sûre
Sans contre-indication particulière, l’eau plate reste le choix universel pour l’hydratation quotidienne. Elle convient parfaitement aux personnes souffrant d’hypertension ou de troubles digestifs.
Sa neutralité en fait une option sûre pour tous, sans risque d’effets indésirables liés aux minéraux ou au gaz carbonique.
Comment faire le bon choix ?
La décision finale dépend avant tout des besoins et de la tolérance de chacun. Alexandra Retion recommande : « il faut choisir en fonction de sa tolérance personnelle ».
L’examen attentif des étiquettes permet d’identifier les eaux gazeuses pauvres en sodium pour ceux qui doivent surveiller leur consommation de sel. Cette simple précaution permet de profiter des bulles sans risque pour la santé.
Un commentaire
pour mieux boire, je mélange eau gazeuse et eau plate…..