Le saviez-vous ? D’après la Société nationale française de gastro-entérologie, 10 % de la population française souffrent de reflux gastro-œsophagien (RGO). En effet, il y a un lien étroit entre les aliments et le reflux gastrique. Alors, quels sont les aliments à privilégier afin d’éviter ces remontées acides ?
Qu’est-ce que le reflux gastro-œsophagien ?
Le reflux gastro-œsophagien (RGO) se caractérise par une remontée acide désagréable. C’est un phénomène physiologique normal lorsqu’il est peu fréquent et non douloureux.
Le reflux gastrique peut s’accompagner de régurgitations et de brûlures d’estomac. Si cela devient fréquent, il est recommandé de voir un spécialiste en gastrologie, car l’acidité du liquide gastrique irrite la muqueuse de l’œsophage et provoque une œsophagite.
Quelles sont les causes du reflux gastro-œsophagien ?
Il s’agit le plus souvent de causes anatomiques :
- une sensation de brûlure à l’estomac au milieu de la poitrine,
- des régurgitations acides,
- des nausées,
- une voix enrouée,
- une pharyngite ou une laryngite,
- une érosion ou usure des dents,
Adaptez votre alimentation pour limiter au maximum les symptômes
À savoir que les céréales sont également indispensables pour équilibrer votre repas. Pensez à mettre les céréales complètes comme les pâtes ou le riz complets, le quinoa, le boulgour et le riz sauvage.