Boire régulièrement de l’eau, c’est important pour hydrater le corps, avoir une bonne mémoire, et se débarrasser des toxines. Il est recommandé de boire 1,5 à 2 litres par jour et de privilégier des aliments de saison rafraîchissants.
Voici donc les 7 fruits et légumes riches en eau pour rester hydraté tout au long de l’été !
Le concombre
Avec environ 96% d’eau, le concombre est faiblement calorique (15kcal aux 100g) et est très hydratant. Il contient de nombreuses vitamines: A, B, C et E mais aussi des minéraux comme le potassium, le calcium, le magnésium, le fer, le cuivre ou le zinc.
La fraise
La fraise est le fruit phare de la saison chaude. Constituée d’environ 90 % d’eau, la fraise participe à une bonne hydratation de l’organisme et favorise la lutte contre le vieillissement de la peau grâce notamment à la vitamine C qu’elle contient.
La pastèque
La pastèque est une alliée santé incontournable. Ce fruit est très riche en eau (teneur en eau: 91%), et constitue un excellent choix pour rester hydraté ! De plus, la pastèque contient des minéraux (surtout du potassium) et des vitamines (C, A, B) très importants pour la déminéralisation générée par la transpiration.
Le melon
Le melon est composé de 91% d’eau. Il renferme des antioxydants qui permettent de protéger la rétine des rayons solaires et de la lumière bleue des écrans. Le melon est une excellente source de vitamines A et C.
La pêche
Les pêches sont riches en eau (Teneur : 87%), en fibres, en antioxydants et en plusieurs vitamines et minéraux qui peuvent améliorer l’hydratation de votre organisme.
Les tomates
La tomate contient 95% d’eau. Elle est riche en lycopène, un antioxydant qui protège contre les maladies inflammatoires.
La laitue
La laitue est composée d’eau à 95%, et fait partie des aliments à privilégier pour s’hydrater lorsqu’il fait chaud. De plus, ce légume est riche en vitamine B9, vitamine C et B3, mais aussi en potassium, en phosphore, en magnésium et en calcium.