Le professeur Franklin Joseph, de la clinique de perte de poids du Dr Frank, alerte sur les risques liés à une consommation excessive de certains fruits, pourtant considérés comme sains.
Même les bons aliments peuvent faire grossir !
Perdre du poids passe avant tout par un changement durable des habitudes alimentaires. Suivre une alimentation saine et équilibrée contribue à un meilleur mode de vie et facilite souvent la perte des kilos en trop. Toutefois, abuser de certains aliments pourtant réputés bons pour la santé peut parfois avoir l’effet inverse.
Dans une interview accordée au Gloucestershire Live, le docteur Franklin Joseph alerte le grand public sur certains aliments à consommer avec prudence.
« La perte de poids repose sur un principe simple : brûler plus de calories que ce que l’on consomme. De ce fait, manger en excès, même des aliments nutritifs, peut entraîner une prise de poids. Certains produits très populaires contiennent en réalité des taux élevés de sucres ajoutés et de glucides raffinés. Il est donc essentiel de lire attentivement les étiquettes pour savoir ce que l’on introduit dans son organisme. »
Les raisins, les pruneaux, et les abricots peuvent faire grimper votre apport calorique
Parmi les aliments à surveiller, le professeur Joseph cite notamment les raisins secs, les pruneaux, les abricots et d’autres fruits secs. Bien qu’ils soient riches en fibres, en vitamines et en antioxydants, leur forte concentration en sucre naturel et leur faible teneur en eau les rendent particulièrement caloriques.
« Une poignée peut représenter un bon choix pour une collation équilibrée, mais leur richesse en sucres naturels et en calories impose de rester modéré », insiste-t-il.
Un avocat contient en moyenne 240 calories
Autre aliment à consommer avec modération, l’avocat. Ce fruit constitue une bonne source de matières grasses insaturées, de vitamine E et d’antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour un petit-déjeuner nutritif.
Cependant, le Dr Joseph met en garde contre son apport calorique élevé : « Un avocat de taille moyenne contient environ 240 calories, soit plus qu’une barre chocolatée Mars, qui en compte 177. Il est donc recommandé d’en consommer avec modération. »
