Un excès de cholestérol peut provoquer un infarctus ou un AVC. Pour l’éviter, certains aliments sont à prohiber, ou du moins à limiter.
1. La charcuterie
2. Le beurre
Le beurre cuit n’est pas recommandé, le mieux est de vous servir de margarine aux phytostérols. Malgré tout, il est tout de même recommandé de demander l’avis de son médecin.
3. L’alcool
4. Les viennoiseries
Comme elles sont pleines de beurre et d’œufs, elles font augmenter le taux de cholestérol. Mais il existe des alternatives aux recettes de viennoiserie. Par exemple, remplacez le jaune d’œuf par du blanc, les farines complètes ou semi-complètes, qui est plus riche en fibre que la farine blanche, ou encore les farines complètes ou semi-complètes et le beurre par de la margarine végétale, de la purée de pommes ou des bananes.
Par ailleurs, les biscuits, gâteaux et pâtisseries sont très caloriques et riches en graisse et en sucre. Là encore, cuisinez-vous même est la bonne solution, afin de limiter le sucre et la graisse surtout si vous souffrez des différents signes du cholestérol.
5. Le fromage
Si l’impact de ce dernier est plus limité que celui des acides gras, il est tout de même conseillé de ne pas dépasser les 30 g par jour. Les fromages à pâte molle sont moins riches en graisses que ceux à pâte dure. Ces derniers sont à limiter à 2-3 fois par semaine.
5 commentaires
En matière de cholestérol, vous n’y connaissez RIEN du tout! Vous faites partie des naïfs des corrompus AstraZeneka et leurs statines. SI vous trouvez dans le monde une artère bouchée par le cholestérol, je vous paie une caisse de champagne. Au contraire, le cholestérol PROTEGE les artères en les lubrifiant. Ce sont les triglycérides qui bouchent les artères et sont à combattre! AstraZeneka est le pire criminel du monde!!! La molécule du cholestérol est la plus merveilleuse des molécules!
Bonjour gérare complètement d’accord . mais qd on a trop de cholestérol sur le papier et donc ds les artères comment faire pr en supprimer un peu ds ces artères . En effet les statines ne sont là que pour faire baisser le taux cholestérol SUR PAPIER ! bizarre….
alors comment faire pour que ce cholestérol diminue un peu , pour casser les amas afin qu’il soit mieux « réparti ds les artères . y a t-il des médicaments pour cela autres que statines .? élisa
je suis d’accord , on ne parle jamais des triglycérides!??
il parait qu’un taux élevé est plus dangereux que le LDL!!!
Vous verrez, vous verrez, bientot on ne pourra plus rien manger! Si de l’herbe, et encore pas sur.
Ci-dessus, concours de commentaires incompétents.