Le gras a longtemps été diabolisé, considéré comme un danger pour la santé et la silhouette. Pourtant, il joue un rôle crucial dans notre alimentation. Si une consommation excessive peut effectivement nuire à notre organisme, il est essentiel de comprendre que toutes les graisses ne sont pas mauvaises. Pourquoi limiter les graisses ? Aujourd’hui, le gras est souvent perçu comme l’ennemi de notre santé et de notre silhouette, poussant beaucoup de gens à chercher des moyens de réduire leur consommation. Il est vrai qu’une alimentation trop riche en graisses peut avoir des effets néfastes, notamment sur le cœur et la…
Alexandra Edip
L’association entre l’alcool et le tabac est courante. De nombreuses personnes, dès qu’elles consomment de l’alcool, ressentent une forte envie de fumer. Ce phénomène repose sur plusieurs facteurs, tant biologiques que sociaux. Elle favorise la libération de dopamine La nicotine, présente dans les cigarettes, agit comme un stimulant du système nerveux central. Elle favorise la libération de dopamine, neurotransmetteur lié au plaisir. Or, quand on consomme de l’alcool, qui a un effet relaxant, l’envie de compenser cette relaxation par un stimulant comme la nicotine peut se manifester inconsciemment. La pression sociale joue également un rôle. Le fait de voir d’autres…
Les féculents non raffinés, souvent appelés aliments complets, sont essentiels pour une alimentation équilibrée. Contrairement aux céréales raffinées, qui perdent une grande partie de leurs nutriments lors du processus de transformation, les aliments complets conservent toutes leurs propriétés bénéfiques. Des céréales riches en fibres, minéraux et vitamines Les féculents non raffinés, souvent appelés aliments complets, désignent des céréales dont on n’a retiré ni le germe ni l’enveloppe. Une céréale entière est composée de trois parties : le son, l’endosperme, – ou albumen – et le germe, qui permet à la plante de se développer. Non transformées, ces céréales sont riches…
L’alimentation joue un rôle clé dans la gestion de l’inflammation, en particulier grâce aux oméga-3 et au régime méditerranéen, qui peuvent contribuer à atténuer les douleurs articulaires et les maux de dos. Comment réduire le mal de dos via son alimentation De nombreuses études mettent en évidence l’impact de l’alimentation sur l’inflammation, notamment dans le cas des rhumatismes inflammatoires comme la polyarthrite rhumatoïde (PR) et l’arthrose. « Il est possible de modifier le profil anti-inflammatoire de certaines cellules intestinales, ayant ainsi un effet sur les articulations », selon la Pr Claire Daien, rhumatologue, auprès de Santé Magazine. Cependant, elle souligne que « les…
Une étude récente de l’Inserm, publiée dans Molecular Psychiatry, met en lumière le rôle des ruminations mentales dans l’apparition de troubles psychiatriques chez les jeunes adultes. Ces pensées répétitives, souvent amplifiées par le stress et la solitude, peuvent devenir envahissantes et affecter la santé mentale. Qu’est-ce que les ruminations ? Repérer et comprendre les ruminations mentales est essentiel pour prévenir leur impact sur la santé mentale, selon une étude récente de chercheurs français de l’Inserm publiée dans Molecular Psychiatry. En identifiant les réseaux cérébraux associés à ces pensées envahissantes, les chercheurs établissent un lien entre ces ruminations et certains troubles…
Une personne sur cinq connaîtra un épisode dépressif au cours de sa vie, les femmes étant particulièrement touchées, surtout entre la puberté et la ménopause. Des éléments hormonaux et socioculturels peuvent expliquer cette vulnérabilité féminine. Les symptômes spécifiques de la dépression chez les femmes « La dépression se caractérise par une grande tristesse, une perte d’intérêt et d’élan vital, des difficultés à se projeter dans l’avenir et des sentiments de culpabilité handicapants », selon Johanna Rozenblum, psychologue, auprès de Santé Magazine. Il est important de ne pas ignorer les signes, car après deux semaines de symptômes, les psychiatres évoquent un épisode dépressif. Les…
Tous les yaourts ne se valent pas en termes de bienfaits pour la santé, et il est essentiel de savoir les choisir judicieusement. Ils sont bons pour la santé intestinale Le yaourt est fabriqué à partir de lait fermenté grâce à des bactéries qui transforment le lactose en acide lactique. Ce processus permet au yaourt d’être riche en protéines, essentielles pour le métabolisme, et en calcium, important pour la santé des os et des dents. Une portion de yaourt peut fournir jusqu’à 49 % des apports quotidiens recommandés en calcium. De plus, le yaourt peut réduire les risques de maladies…
Les paupières qui sautent sont un phénomène que beaucoup d’entre nous ont déjà ressenti à un moment ou un autre, souvent sans raison apparente. Ce frémissement involontaire, connu sous le nom de myokymie, peut susciter des inquiétudes, bien qu’il soit généralement inoffensif. Un phénomène sans gravité Il est assez courant de ressentir, à un moment ou un autre, un léger tremblement de la paupière sans raison apparente. Ce phénomène, appelé myokymie, est défini par le site La Langue Française comme un « frémissement involontaire, localisé et quasi permanent de quelques fibres musculaires qui n’est pas assez puissant pour activer une articulation ».…
Après avoir consommé des myrtilles régulièrement pendant 12 semaines, les participants d’une étude récente ont montré des améliorations significatives en mémoire, en apprentissage et dans des fonctions exécutives telles que la prise de décision. Favorise la planification et la prise de décision Les myrtilles pourraient améliorer les capacités intellectuelles, selon une récente étude publiée dans le journal Nutrients. En effet, des participants ayant consommé une demi-tasse de ce fruit chaque jour pendant 12 semaines ont vu des progrès notables dans leur mémoire, leur apprentissage et certaines fonctions exécutives, telles que la planification et la prise de décision. Ces effets bénéfiques…
Le cœur est essentiel à la survie humaine, sa principale fonction étant d’assurer une circulation sanguine continue dans le corps. On peut donc s’interroger sur le volume de sang que cet organe pompe chaque jour. Comment se compose-t-il ? Situé dans la cage thoracique, derrière le sternum, le cœur est un organe musculaire creux d’une taille comparable à celle d’un poing, mesurant entre 12 et 16 centimètres de diamètre. Sa structure est composée de plusieurs parties, notamment le ventricule gauche et l’oreillette droite. Grâce aux artères et aux veines, le cœur distribue le sang riche en oxygène aux différentes zones…