David Delcourt

La maladie d’Alzheimer, avec ses impacts dévastateurs sur la mémoire et la cognition, reste l’une des énigmes médicales les plus complexes de notre ère. L’espoir de percées thérapeutiques vient pourtant de s’accentuer suite à de récentes découvertes scientifiques. Des chercheurs ont mis en lumière le rôle d’acteurs insoupçonnés dans le cerveau, ouvrant ainsi des pistes novatrices pour la compréhension et le traitement de cette affection. Les microgliocytes : sentinelles du cerveau éclairées Les microgliocytes, ces cellules immunitaires cérébrales, sont connues pour leur fonction de nettoyage et de protection des fonctions neuronales. Cependant, une étude récente publiée dans Nature Aging, menée par l’Université…

À une certaine étape de leur vie, souvent aux alentours de 40 ans, les femmes peuvent être confrontées à plusieurs problèmes de santé. Certaines maladies se manifestent plus fréquemment ou s’intensifient avec cette nouvelle décennie de vie. Une étude récente a permis de mettre en lumière les pathologies les plus courantes chez ces femmes, marquant ainsi un tournant dans leur parcours de santé. Le cholestérol, un enjeu grandissant Avec l’avancée en âge, la question du cholestérol devient centrale. Une analyse détaillée a mis en évidence que, passé 55 ans, près de la moitié des femmes voient leur taux de cholestérol…

En quête de sources alternatives de fer dans votre alimentation, vous n’êtes pas seul. Cet élément trace capital ne se trouve pas uniquement dans la viande rouge ou les abats. Les végétaux et autres produits non carnés peuvent aussi être d’excellents pourvoyeurs de fer. Voici un tour d’horizon de ces alternatives riches en fer qui peuvent dynamiser votre régime alimentaire. Le cumin, épice riche et savoureuse En matière de richesse en fer, le cumin se distingue avec bravoure. Une quantité de 100 g de cette épice confère jusqu’à 66,4 mg de fer, surpassant largement le curry. De plus, le cumin…

Au cœur des enjeux de santé publique et de la maîtrise des dépenses médicales, une récente évolution réglementaire passe presque inaperçue mais pourrait transformer le quotidien des professionnels de santé. Ce changement, bien que peu médiatisé, remet en question la gestion des prescriptions médicales et suscite des interrogations cruciales sur le respect du secret médical. Modification des conditions de remboursement Le décret n°2024-968, validé en toute discrétion par Michel Barnier pendant son court mandat à Matignon, instaure un mécanisme de contrôle des prescriptions médicales, ce qui n’a pas manqué de susciter une vive réaction au sein du corps médical. D’où…

Une boisson millénaire, riche en antioxydants, fait à nouveau parler d’elle. Cette boisson, pilier de nombreuses traditions à travers le monde, pourrait ralentir le vieillissement cérébral et prévenir des maladies neurodégénératives comme Alzheimer. C’est ce que révèle une récente étude japonaise, mettant en lumière les bienfaits exceptionnels de cette infusion. Cette boisson est le thé vert. Une étude révélatrice sur la santé cérébrale Des chercheurs de l’Université de Kanazawa, au Japon, ont analysé la santé cérébrale de plus de 8 700 personnes âgées de 65 ans et plus. Les résultats, publiés dans la revue Science of Food, ont démontré qu’une…

La consommation régulière de viande rouge est un sujet fréquemment débattu dans la communauté scientifique, notamment concernant ses effets sur la santé. Récemment, une étude publiée mercredi 15 janvier 2025 dans la revue Neurology, a mis en lumière un lien entre la viande rouge transformée et le déclin cognitif, suggérant qu’une consommation modérée pourrait permettre de réduire significativement le risque de démence dans le futur. Une corrélation établie entre viande rouge et risque de démence Des scientifiques ont procédé à l’analyse méticuleuse de données recueillies auprès d’un échantillon de plus de 133 000 individus âgées, en moyenne, de 49 ans. Le…

Quand on se promène dans les rayons de nos supermarchés, il est souvent difficile d’identifier les produits réellement bénéfiques pour notre santé. Certains aliments, revêtus de l’aura du « sain » et du « naturel », peuvent en réalité cacher des quantités de sucres ajoutés bien supérieures à ce que l’on imagine. C’est notamment le cas de produits prêts à l’emploi, qui, sous des dehors verts et appétissants, se révèlent être de véritables bombes glycémiques. Le sucre : omniprésent et problématique Nos sociétés modernes vivent une véritable inondation sucrée. Qu’il s’agisse de glucose, fructose ou saccharose, tous ces sucres ajoutés n’épargnent pas notre corps…

Certains types de boissons, que nous consommons souvent sans y penser, peuvent avoir un effet notable sur notre fréquence d’aller aux toilettes. Que ce soit par leurs propriétés diurétiques naturelles ou en raison de leur composition, ces liquides influencent directement le fonctionnement de notre vessie. De l’alcool au café, en passant par les sodas et les jus de fruits, découvrons les principales boissons qui stimulent ce phénomène et comprenons pourquoi elles agissent ainsi sur notre corps. L’alcool, premier sur la liste des diurétiques naturels La consommation d’alcool est réputée pour augmenter la fréquence de nos passages aux toilettes. Un phénomène…

Le mal de gorge, souvent causé par des infections, des allergies ou un surmenage vocal, peut être particulièrement inconfortable. Face à cette douleur, une question revient fréquemment : faut-il privilégier les boissons chaudes ou froides pour soulager la gorge ? La réponse dépend de la situation, mais chaque option a ses bienfaits. Pourquoi a-t-on mal à la gorge ? Les causes des maux de gorge sont variées. Ils peuvent découler d’infections virales ou bactériennes comme le rhume, la grippe ou une angine. L’exposition à des allergènes ou à un air sec peut aussi irriter la gorge, tout comme l’utilisation excessive…

Lorsque nous préparons des aliments tels que le riz, il n’est pas rare de nous retrouver avec des restes. Pour éviter le gaspillage et profiter de ces surplus ultérieurement, une bonne conservation est essentielle. Nous allons aborder les bonnes pratiques permettant de conserver au mieux le riz après cuisson, tout en évoquant les risques potentiels liés à une mauvaise conservation. Combien de temps peut-on garder le riz cuit ? Il est conseillé de ne pas laisser le riz cuit à température ambiante pendant plus de 2 heures, pour éviter la prolifération bactérienne. Pour une qualité optimale, il est préférable de…