Les ballonnements peuvent sérieusement perturber notre bien-être quotidien, mais heureusement, des solutions naturelles existent pour soulager cet inconfort.
Une accumulation de gaz dans le tube digestif
En adoptant certains réflexes alimentaires, il est possible de favoriser une meilleure digestion et de prévenir ces désagréments. Les ballonnements résultent souvent de l’accumulation de gaz dans le tube digestif, due à la fermentation prolongée des aliments, selon Nathalie Garcia, diététicienne-nutritionniste au Pôle sommeil Bel Air à Bordeaux.
Pour y remédier, elle recommande quelques règles de base : boire suffisamment d’eau pour faciliter la digestion et rendre les selles plus fluides, prendre le temps de bien mastiquer chaque bouchée,et éviter la consommation régulière de chewing-gums et de boissons gazeuses ou sucrées. « Parlez moins en mangeant », conseille-t-elle également, pour limiter l’air avalé, une cause fréquente de ballonnements.
Un superaliment
Pour soulager ce type d’inconfort, il est aussi crucial d’adopter une alimentation saine. La spécialiste suggère de privilégier des aliments non transformés et de choisir des protéines maigres comme les viandes blanches, le poisson, ou les œufs, qui sont plus faciles à digérer et moins riches en graisses. « La consommation de légumes cuits et de céréales complètes est également essentielle, car ces aliments fournissent les fibres nécessaires pour une bonne digestion sans provoquer de maux de ventre ».
Cependant, un aliment en particulier se distingue pour son efficacité à soulager les ballonnements : le gingembre. Ce superaliment, reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, joue un rôle clé dans l’amélioration de la digestion. En effet, le gingembre aide à accélérer la vidange gastrique, réduisant ainsi l’accumulation de gaz dans l’estomac. Les composés qu’il contient, tels que les « gingérols » et les « shogaols », favorisent la relaxation des muscles intestinaux et stimulent les enzymes digestives, facilitant ainsi le passage des aliments dans le tractus intestinal.
Râpé dans une tisane ou dans les plats
Le gingembre peut être consommé de différentes manières pour profiter de ses bienfaits. Que ce soit frais, râpé dans une tisane, en infusion, ou ajouté directement à vos plats, il s’intègre facilement dans l’alimentation quotidienne.
De plus, associé à des boissons comme le kombucha, qui est également bénéfique pour la flore intestinale, il peut devenir un allié précieux contre les ballonnements. Intégrer le gingembre dans votre alimentation quotidienne, tout en adoptant des habitudes alimentaires saines, peut faire toute la différence.