Si vous souffrez d’insomnie, il se peut que votre alimentation de fin de soirée soit à blâmer. Découvrez la liste des aliments à consommer pour mieux dormir et dire adieu à la fatigue et au manque de concentration.
Les aliments riches en Tryptophane
Le Tryptophane est un acide aminé indispensable au bon fonctionnement de votre organisme. Il joue un rôle crucial dans la régulation de votre humeur et de votre sommeil.
En plus le Tryptophane sert à fabriquer vos propres protéines et permet la fabrication de la sérotonine dans votre cerveau. La sérotonine est indispensable à la régulation de nos humeurs et est également impliquée dans le contrôle de l’appétit et la production de mélatonine, ou « hormone du sommeil », indispensable à l’endormissement.
Parmi les aliments les plus riches en tryptophane : riz complet, produits laitiers, œufs, viandes, poisson, amandes, noix de cajou, chocolat noir, banane, levure de bière…
Les légumes et les fruits
Lentilles, pois chiches, haricots secs…Beaucoup de chercheurs recommandent de manger des légumes et des fruits pour bien dormir toute la nuit. C’est la conclusion d’une étude publiée dans la revue Annual Review of Nutrition. « Nous avons constaté que consommer beaucoup de fruits et légumes était associée à un sommeil de meilleure qualité », a résumé Marie-Pierre St-Onge, professeur agrégé de médecine nutritionnelle à l’Université Columbia à New York (Etats-Unis).
Les bons glucides
Vous voulez augmenter votre taux de sérotonine, ajoutez des glucides complexes (polysaccharides et fibres) à votre souper. Cela vous permet d’avoir un sommeil récupérateur.
Cependant il faut éviter les glucides transformés (bonbons, biscuits, pain blanc, gâteaux…) qui causent une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang.
Voici quelques ’aliments riches en glucides complexes :
- Les grains entiers tels que le sarrasin, l’orge ou le gruau
- Les patates douces
- Les légumineuses
Le lait
Les produits laitiers contiennent du tryptophane, du calcium et du magnésium qui permettent de relaxer vos muscles et réduire votre nervosité. Résultat : vous dormez comme un bébé.
Les infusions relaxantes
Certaines tisanes favorisent l’arrivée du sommeil, et permettent de détendre votre corps et esprit. La valériane, la passiflore, la verveine ou encore la fleur d’aubépine sont connues depuis des millénaires pour leurs propriétés relaxantes.