La sédentarité a des effets nocifs sur la santé. Selon une étude récente de l’université de Soochow en Chine, le café pourrait atténuer certains de ces effets néfastes.
La sédentarité est nocive
La sédentarité, accentuée par les nombreux emplois de bureau modernes, a des effets néfastes sur la santé générale et augmente le risque de mortalité. Mais il semblerait que la consommation de café puisse atténuer certains de ces effets néfastes, d’après une étude de l’université de Soochow en Chine, publiée dans la revue BMC Public Health.
Même en respectant les recommandations en matière d’activité physique, les personnes exposées à un mode de vie sédentaire peuvent souffrir de problèmes de santé métabolique. Rester assis plus de huit heures par jour est associé à un risque accru de maladies cardiaques et de mortalité toutes causes confondues, par rapport à une position assise de moins de quatre heures par jour.
Des propriétés antioxydantes
Les personnes consommant le plus de café semblent présenter un risque de mortalité réduit par rapport à celles qui n’en boivent pas, selon cette même étude. 10 700 adultes américains ont été suivis dans le cadre de l’enquête nationale sur la santé et la nutrition 2007-2018. Les participants ont renseigné leur temps passé assis quotidiennement ainsi que leur consommation de café, l’une des boissons les plus consommées dans le monde.
Les propriétés antioxydantes du café jouent un rôle crucial en protégeant les cellules contre les radicaux libres, ce qui contribue à la prévention de nombreuses maladies. La caféine contenue dans le café stimule le système nerveux central, augmentant ainsi la vigilance et ayant un effet positif sur l’humeur et le bien-être général, d’après Monique Richard, diététicienne, auprès de Medical News Today.
Il reste dangereux pour la santé cardiovasculaire
Néanmoins, les chercheurs soulignent qu’il s’agit d’une simple corrélation pour le moment. « Quand on étudie les associations, il est difficile de déterminer si c’est le café qui réduit les maladies cardiaques ou s’il y a un autre facteur chez les buveurs de café qui réduit leur mortalité cardiovasculaire. C’est probablement la conclusion la plus importante de cette étude ».
Il est essentiel de ne pas abuser du café, car certains de ses composés, en particulier lorsqu’il n’est pas filtré et consommé en grande quantité, peuvent provoquer des effets indésirables comme l’anxiété, la nervosité, le reflux gastro-œsophagien, des troubles gastro-intestinaux et des palpitations cardiaques. Le mieux, au lieu de surconsommer du café, est de bouger quotidiennement, adopter une bonne hygiène de vie, intégrer des pauses actives dans la journée et réduire le temps passé assis.