Lorsqu’il fait très chaud, il est déconseillé de manger certains aliments car ils déshydratent votre corps. Voulez-vous découvrir les aliments à proscrire lors des fortes chaleurs ? Lisez notre article ci-dessous !
1. L’alcool
L’alcool et les autres boissons diurétiques entraînent une augmentation de la sécrétion de l’urine et provoquent ainsi une déshydratation corporelle rapide. On se cantonne donc à l’eau. Vous pouvez aussi vous amuser à y faire infuser baies, rondelles de citron, feuilles de menthe, etc.
2. Le café
Le café est également une boisson diurétique, il va donc éliminer l’eau du corps. Pour éviter la déshydratation, il est donc conseillé de modérer votre consommation de caféine en période de canicule.
3. Le sucre
Le sucre est composé d’un ensemble de grosses molécules, qui sont difficiles à digérer, et contient des calories inutiles. De ce fait, vous pouvez remplacer les desserts et les pâtisseries par des fruits riches en eau comme la pastèque, le melon ou les fraises. On évite évidemment les sodas, les jus de fruits industriels, le pain et les pâtes qui augmentent la température de l’organisme.
4. Le sel
Il faut éviter de consommer des aliments trop salés comme les chips, les condiments, les charcuteries…etc qui favorisent la rétention d’eau et on privilégie les légumes (concombre, tomates, carottes, radis…).
5. La viande rouge
Quand c’est l’été, on a tendance à faire un barbecue pour faire griller entrecôte ou steak. Cependant, selon les experts, la digestion des viandes rouges augmenterait la température corporelle. Il est recommandé de manger du poisson grillé, des brochettes de volaille ou des filets de poulet. Côté protéines, on mise aussi sur les œufs ou les crustacés.
6. Le gras
Quand il fait chaud, évitez de manger des aliments gras de type junk food qui demandent plus d’efforts à votre organisme, car ils sont difficiles à digérer et augmentent aussi la température du corps. Privilégiez une belle assiette de salade complète avec des légumes riches en eau (tomates, concombre, …) qui vous rafraîchit et aide à faire le plein de vitamines !