Des millions de personnes dans le monde souffrent d’hypertension artérielle, un trouble cardiovasculaire souvent silencieux mais aux conséquences graves. Face à cette réalité, certains vantent les vertus du citron comme remède naturel pour réguler la tension. Mais ce fruit miracle tant cité sur Internet est-il réellement efficace ?
Le mythe du citron contre l’hypertension
Contrairement à une idée reçue
largement répandue, le
citron ne soigne pas l’hypertension artérielle. Aucune
étude scientifique solide ne valide son efficacité sur la baisse de
la tension.
La cardiologue Dre Virginie
Marchal est formelle : «
Je n’ai jamais entendu parler d’un lien entre le citron et
l’hypertension ».
Les autorités sanitaires internationales confirment cette absence de preuve : le citron ne figure dans aucune recommandation officielle sur la prise en charge de l’hypertension.
Des études fragiles et peu concluantes
Quelques travaux isolés ont
tenté de relier la consommation de citron à une meilleure pression
artérielle.
Une étude japonaise
observationnelle a noté une légère baisse de tension chez
des personnes consommant régulièrement du citron tout en
marchant.
Une autre étude turque
non contrôlée a observé une diminution passagère de la
pression artérielle après ingestion.
Mais ces recherches, limitées et non confirmées, ne permettent pas de conclure à un effet réel du citron sur la tension.
L’eau citronnée : un rituel sans fondement
Boire de l’eau tiède citronnée
le matin est souvent présenté comme un geste “miracle” pour la
santé. Pourtant, aucune
preuve scientifique ne soutient son efficacité sur la tension, le
foie ou la glycémie.
Ce rituel, bien qu’inoffensif, n’a qu’un effet psychologique de bien-être, pas
médical.
Le vrai intérêt du citron : remplacer le sel
Si le citron n’abaisse pas
directement la tension, il peut aider indirectement à la réguler. Son acidité
naturelle en fait un
excellent substitut au sel, dont l’excès favorise
l’hypertension.
La Société Française
d’Hypertension Artérielle (SFHTA) recommande d’ailleurs de
limiter le sel à moins de
5 g par jour pour mieux contrôler la tension.
Les vraies solutions pour prévenir l’hypertension
Selon le Docteur Xavier Girerd, le potassium joue un rôle clé dans
la régulation de la pression artérielle. Il préconise la
consommation d’aliments riches en potassium, comme
l’avocat, les bananes ou
les champignons.
L’OMS et la SFHTA recommandent au moins 3,5 g de potassium par jour, mais avec
prudence : les sels enrichis en potassium nécessitent un avis
médical.
Pour une tension stable, les médecins insistent sur une approche globale :
-
Alimentation variée et équilibrée
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Activité physique régulière
-
Réduction du café, de l’alcool et du tabac
-
Perte de poids en cas de surpoids
Les régimes les plus efficaces selon la science
Deux modèles alimentaires sont reconnus pour leur efficacité :
-
Le régime DASH, riche en fibres, pauvre en sel et en graisses saturées.
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Le régime méditerranéen, plébiscité pour ses bienfaits sur le cœur.
En cas d’hypertension, consultez votre médecin
Le citron peut accompagner une alimentation saine, mais il ne remplace pas un traitement médical. En cas de tension élevée, une prise en charge personnalisée reste indispensable.