Michel Coladon

Les jeunes de 11-15 ans consomment trop d’alcool. Avant ses 15 ans, 1 ado sur 10 a déjà été saoul, s’inquiète l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) qui dévoile son dernier rapport. Qui s’inquiète de la consommation d’alcool chez les jeunes ? Hans Kluge est le directeur Europe de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). Il s’inquiète de la consommation d’alcool «alarmante» des 11-15 ans. «L’utilisation généralisée de substances nocives chez les enfants dans de nombreux pays de la région européenne – et au-delà – constitue une grave menace pour la santé publique», a-t-il déclaré. Le Covid n’a pas aidé… «Certaines…

Read More

Les émulsifiants sont des additifs utilisés dans de nombreux produits industriels. Or, selon l’Inserm, consommer trop d’émulsifiants expose au diabète de type 2.  On vous donne la liste des aliments et additifs concernés. Un peu, beaucoup ou trop de produits ultra-transformés ? «En Europe et en Amérique du Nord, 30 à 60% de l’apport énergétique alimentaire des adultes provient d’aliments ultra-transformés», souligne l’Institut français de la santé et de la recherche médicale (Inserm). Les additifs alimentaires de produits transformés et ultra-transformés perturbent le microbiote intestinal. Ils augmentent «le risque d’inflammation et de perturbation métabolique, pouvant entraîner une résistance à l’insuline et…

Read More

Le virus de la grippe aviaire H5N1 a été trouvé chez des vaches laitières, dans du lait cru et du lait pasteurisé aux États-Unis. Or la pasteurisation du lait est censé éliminé les virus…. Virus de la grippe aviaire chez des vaches Un foyer de grippe aviaire A (H5N1) s’est propagé dans les troupeaux de vaches laitières aux États-Unis. Ce virus est décrit comme hautement pathogène. Si la souche H5N1 a tué des millions de volailles début avril dans le pays, les vaches infectées ne sont pas tombées gravement malades, rapportent les autorités sanitaires des États-Unis. Le virus H5N1 détecté…

Read More

Le groupe Nestlé, qui produit les bouteilles de Perrier,  vient d’annoncer un problème  » technique » l’obligeant à détruire au moins deux millions de bouteilles. La faute aux fortes pluies ? Nestlé «annonce avoir détruit au moins deux millions de bouteilles de la marque Perrier à la suite d’une dégradation de la qualité de l’eau dans l’un des sept puits de son usine du Gard», rapport Franceinfo. Le groupe  parle d’une «déviation microbiologique ponctuelle» apparue à la suite «des très fortes pluies» dans le sud de la France mi-mars, relaie l’Agence France Presse (AFP) Germes d’origine fécale ? Selon la radio informative, le…

Read More

Combien de temps dormez-vous chaque nuit ? Entre 7 et 8 heures ? Moins de 6 heures ? Ou seulement 4 heures ? Le nombre d’heures de sommeil influe sur le risque de diabète de type 2, affirme une nouvelle étude. Lien entre durée de sommeil et diabète de type 2 Une nouvelle étude confirme le lien entre la durée de sommeil et le diabète de type 2.  Une équipe de chercheurs suédois et chinois,  a analysé le mode de vie ainsi et le suivi médical de 247.867 adultes sur plus de 10 ans. Ils ont cherché les facteurs favorisant le diabète de type…

Read More

Santé publique France a rapporté une hausse des cas de parvovirus B19 en France depuis le début de l’année 2024 provoquant le décès de 5 nourrissons. Quel est ce virus ? On fait le point. Épidémie qui a commencé en mai 2023 «Une épidémie d’infections à parvovirus B19 touche actuellement la France, ayant débuté en mai 2023 et affectant toutes les catégories d’âge et en particulier l’enfant», a expliqué Santé publique France. L’Agence vient de publier un rapport sur ce nouveau virus. Hausse alarmante depuis janvier 2024 L’épidémie d’infections à parvovirus B19 «poursuit son ascension en 2024 avec un pic qui…

Read More

Des chercheurs toulousains viennent de découvrir le rôle majeur d’une molécule dans les allergies respiratoires. En quoi leur découverte peut changer votre quotidien ? C’est elle la responsable de votre allergie La rhinite allergique est la manifestation la plus courante de l’allergie respiratoire. «L’une des molécules responsables du déclenchement de l’inflammation à l’origine des maladies allergiques respiratoires telles que l’asthme et la rhinite allergique vient d’être découverte», assurent les chercheurs toulousains. Retenez son nom : la TL1A Les scientifiques toulousains du CNRS, de l’Inserm et de l’université Toulouse III – Paul Sabatier viennent d’identifier le rôle de cette molécule, nommée la TL1A.…

Read More

La majorité des experts en maladies infectieuses, interrogés dans le cadre d’une enquête internationale, pointent ce virus comme le responsable de la prochaine pandémie. Un virus bien connu… Les experts mondiaux scrutent l’évolution de ce virus Le journal britannique The Guardian dévoile une enquête internationale. Selon les résultats de cette vaste étude, 57% des experts en maladies infectieuses estiment que la nouvelle pandémie sera provoquée par un virus déjà connu qui mute lui aussi à la manière du Covid. Dans le cadre de cette enquête, 187 experts ont été interrogés Le virus de la grippe provoque déjà des «petites pandémies»…

Read More

Une bière de marque très connue est massivement rappelée. En cause : elle contient de l’antigel, appelé aussi l’éthylène glycol. Voici le nom de la bière et les régions de France concernées… 200 magasins concernés Plusieurs lots de cette bière font l’objet d’un rappel depuis le 18 avril dernier à cause de la présence d’antigel. Le rappel touche près de 200 magasins Intermarché situés en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie. Les autres régions en sont pas concernées, souligne le site Rappel Conso, Bière 1664 La bière rappelée est la 1664 Blanc, fabriqué par Kronenbourg, commercialisée en pack de 12 et vendue en…

Read More

Les réseaux sociaux, à grands coups de marketing, vantent l’efficacité du collagène contre le vieillissement de la peau. Mais que disent les chercheurs français ? Meilleure hydratation et élasticité de la peau. Le site «Journée mondiale» relaie une étude présentée comme «nouvelle» sur l’efficacité des compléments en collagène contre le vieillissement de la peau. Cette étude date de 2019, publiée dans Nutrients. Les résultats de cette étude allemande sont très positifs. Après avoir reçu un complément alimentaire à base de de peptides de collagène, (et vitamine C, zinc et autres nutriments), les scientifiques ont observé une meilleure hydratation de la…

Read More