Les miracles de l’oignon

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Les miracles de l’oignon

Certes, l’oignon nous fait pleurer. Mais cru ou cuit, qu’il est savoureux ! Mais saviez-vous qu’en plus, il est excellent pour notre organisme ?

Contre grippes et rhumes

L’oignon est un décongestionnant. Vous pouvez le faire macérer, en faire du thé, mais aussi l’inhaler pour soulager vos bronches. Un remède bien connu de nos grand-parents, testé et approuvé.

Pour garder la ligne

Si vous avez des kilos dont vous souhaitez vous débarrasser, l’oignon sera un excellent allié. Il est riche en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments et en antioxydants. Et tout ça avec seulement 40 calories, pour un bulbe de 100 g. De plus, comme il est riche en fibres, il favorise le transit intestinal.

En prévention contre certains cancers

L’oignon aide à lutter contre certains problèmes cardiaques, mais aussi à prévenir les cancers du côlon, du sein, ou de la prostate. De plus, il empêcherait la formation de caillots dans le sang.

Soigne les plaies

Il est aussi antiseptique et antibactérien. Ainsi, il soigne les plaies, en accélérant le processus de cicatrisation. Pour l’appliquer, posez un cataplasme avec la membrane fine qui se détache quand on le découpe.

L’oignon est également riche en vitamine B6, aussi appelée pyridoxine. Cette dernière fait partie de coenzymes, qui participent au métabolisme des protéines et des acides gras, mais aussi à la fabrication des neurotransmetteurs. Elle aide par ailleurs à la production des globules rouges et leur permet de transporter davantage d’oxygène. De plus, la pyridoxine est nécessaire à la transformation du glycogène en glucose. Elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire. Enfin, cette vitamine encourage la formation de certaines composantes des cellules nerveuses.

Source de vitamine C

La vitamine C n’a pas seulement des propriétés antioxydantes. Elle aide aussi à la santé des os, des cartilages, des dents et des gencives. Elle protège aussi contre les infections, tout en appuyant à l’absorption du fer contenu dans les végétaux. 

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