Les versions allégées de nos aliments préférés sont-elles plus saines ? Non, clame le magazine Que Choisir qui dénonce la tromperie…
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Une nouvelle hausse des prix des produits alimentaires est attendue dans les rayons des supermarchés en mars. Les industriels demandent…
Pour la sixième année consécutive, l’un des régimes les plus sains, bien connu en France, décroche le titre de «meilleur…
Le colorant alimentaire « Rouge allura AC » est très commun. Pourtant, il augmente les risques de maladies inflammatoires de l’intestin comme…
Le kombucha, boisson fermentée, connait un succès grandissant. Que sait-on de cette boisson ? Tout le monde peut-il en consommer ? Quelles…
Que préférez-vous ? Des huîtres, du saumon fumé et une bûche à la crème ou la salmonella, la listeria et l’Escherichia ?…
Une dizaine d’épices vendues en grandes surfaces font l’objet d’un rappel. En cause : la présence de bactéries appelées Basillus cereus.…
Arthrose et alimentation L’arthrose ou arthrite d’usure, constitue une maladie articulaire qui est dégénérative. Un des facteurs de risque d’arthrose est l’obésité.…
20 à 30 % des Français consomment 2 fois trop sucre au quotidien. Au-delà des sodas et des bonbons, ce…
Une nouvelle étude danoise confirme les bienfaits de la pomme de terre pour la santé, y compris dans le cadre…