Vert, rouge, frisé, rave, chinois ou de Bruxelles, le chou a de nombreux bienfaits sur la santé, surtout en hiver. Ne vous prenez pas le chou, on vous dit tout. Il est peu calorique Le chou est un allié minceur. On compte 12 calories pour 100 g de chou chinois, ou 20,3 kcal/100 g de chou vert cuit. De plus, comme il est riche en fibres insolubles, ces dernières remplissent l’estomac, ce qui augmente la sensation satiété et coupe donc la sensation de faim. En revanche, méfiez-vous des choux de Bruxelles, plus caloriques, avec 41 calories pour 100 g. Pour…
Alexandra Edip
Les jours froids sont là et ils sont bien installés. Or, quand il fait froid, la peau tiraille, rougit et se dessèche, ce qui assez inconfortable. Voilà donc quelques conseils pour prendre soin de votre peau quand il fait froid. Tester sa peau En général, en hiver, la peau produit moins de sébum. Pour vérifier l’état de votre peau, faîtes ce petit test. Après vous êtes nettoyé votre peau le soir, n’appliquez pas de crème et attendez une heure. Ensuite, posez du papier absorbant sur votre visage et vérifiez si vous voyez du sébum dessus. Si oui, c’est que la…
Si vous souhaitez vous débarrasser de quelques kilos en trop rapidement, commencer un régime drastique n’est pas forcément nécessaire. À la place, vous pouvez plutôt vous tourner vers des aliments brûle-graisses, qui vous aideront à limiter la graisse que vous ne voulez plus voir. 1. Le citron Ce dernier contient de l’acide citrique, qui le rend antioxydant. Il stimule également les défenses immunitaires et aide à lutter contre le vieillissement cellulaire. L’acide citrique aide le système digestif à produire de la bile et des enzymes, facilite la digestion et encourage à l’élimination des graisses. 2. La pomme Riche en fibres…
En cuisine, les bactéries se développent très vite. Or, une vieille planche à découper ou abîmé en regorge. Mais alors, lesquels privilégier ? E.Coli et salmonelles Dean Cliver, un microbiologiste américain, a mené une étude pour comparer la prolifération des bactéries, sur une planche en bois et sur une planche en PVC. Pour ce faire, il a étalé une planche en bois et une planche en PVC de deux bactéries, les plus courantes en cuisine : l’E.Coli et une culture de salmonelles. Sur les planches en bois dur, en bambou ou en hêtre, elles finissent par disparaître. L’eau en surface est…
Qui dit retour du froid, dit retour de la grippe. Outre les gestes barrières, que nous avons tous révisé durant le Covid-19 – se laver les mains, tousser et éternuer dans un mouchoir en papier ou dans son coude, ou porter un masque -, il existe des solutions naturelles pour éviter la grippe. Comment elle se transmet ? La grippe est d’origine virale et est issue d’une infection respiratoire aiguë. Ce virus est très contagieux et touche principalement les voies respiratoires supérieures : le nez, la gorge, les bronches et plus rarement les poumons. Elle se transmet surtout par les sécrétions…
Vouloir perdre du poids peut souvent être placé sous le signe de l’effort, de la frustration et de la restriction. C’est d’ailleurs ce qui nous mène à regagner nos kilos en trop, plus vite que ce qu’il a fallu de temps pour les perdre. Mais rassurez-vous, il existe des moyens d’y arriver sans se frustrer. Ne vous privez pas de manger Si vous avez faim, que ce soit le matin ou l’après-midi, ne vous empêchez pas de manger. C’est ce qui vous fera craquer le plus facilement sur la première collation que vous trouverez quand vous serez à bout. En…
Cette petite fleur blanche très odorante a des vertus apaisantes, mais aide aussi, entre autre, à trouver le sommeil. Comment s’en servir ? L’hydrolat, aussi appelé eau aromatique, eau distillée, ou encore eau florale, est obtenue par distillation avec de la vapeur d’eau d’une matière première naturelle, généralement végétale. On parle d’aromathérapie. Ce dernier est plus doux que l’huile essentielle, car il contient moins de principes actifs. On se sert des hydrolats dans les boissons, dans l’eau du bain, dans nos recettes ou directement sur la peau. Cette dernière est très précieuse, puisqu’il faut distiller une tonne de fleurs pour obtenir…
Il est très tentant de vouloir jeter tout ce qu’on a sous la main dans la machine à laver. Mais si vous ne suivez pas certaines règles et consignes, vous risquez à la fois d’abîmer l’appareil et vos tissus. 1. Les vêtements pleins de poils d’animaux Les poils d’animaux risquent de s’accrocher dans la fibre des vêtements, devenant très difficiles à retirer. Ils peuvent aussi rester coincés dans les parois du lave-linge, ce qui va boucher les tuyaux. L’idéal est de brosser les vêtements pour retirer les poils, avant les laver. 2. Les oreillers à mémoire de forme Ce type d’oreiller…
Qu’elle approche ou qu’elle soit déjà – bien – entamée, pour reste en bonne santé, une fois la trentaine atteinte, il vaut mieux réduire la consommation de certains aliments. En effet, le corps n’est plus capable de digérer et d’assimiler certains produits aussi bien qu’auparavant. 1. Le lait écrémé Les laits écrémés et demi-écrémés contiennent du dioxyde de titane, un agent blanchisseur, qui leur donne leur couleur. Mais ce dernier se trouve aussi dans le ciment, ce qui explique qu’il soit classé comme potentiellement cancérigène par l’Anse. 2. Les sodas light Bien qu’en réalité, ils ne soient conseillés à aucun…
Le bicarbonate de soude est un ingrédient naturel, utilisé en cuisine, pour soulager les douleurs d’estomac, ou encore dans les soins dentaires, notamment pour avoir de belles dents blanches. Mais pour autant, est-il bon de se blanchir les dents au bicarbonate ? Qu’est-ce que c’est ? Le bicarbonate de sodium – ou soude – est présente dans la nature, dans le corps humain, ou dans les océans, par exemple. À ne pas confondre avec la soude caustique ou le carbonate de sodium, composants chimiques dangereux. Il est à la fois présent dans de nombreux produits nettoyants, car il est nettoyant…