Le lien entre la consommation de viande rouge et le risque de développer un cancer colorectal vient d’être mesuré. Une équipe américaine a identifié les dommages causés sur l’ADN par un régime alimentaire très riche en viande rouge. Pourquoi la viande rouge est cancérigène ? L’étude publiée le 17 juin dans le journal Cancer Discovery, a identifié les caractéristiques spécifiques des dommages causés sur l’ADN par un régime alimentaire très riche en viande rouge. Les chercheurs américains ont séquencé l’ADN de 900 patients atteints d’un cancer colorectal. Ils ont été sélectionnés parmi un groupe de 280 000 personnes. Celles-ci participaient à…
Michel Coladon
La vaccination gagne du terrain avec une large domination des vaccins à ARN Messager de Pfizer et de Moderna. Certains Français sont encore réticents face à cette nouvelle technologie car les scientifiques n’auraient aucun recul. Vraiment ? Les vaccins à ARN messager ont 30 ans Les Français ont découvert les vaccins à ARN messager avec la crise sanitaire. Sortis de nulle part, ces vaccins dont la technologie est nouvelle ont pu faire peur aux septiques. Pourtant, les premières études sur les vaccins à ARN messager datent de 1990. Cette année-là, ils sont testés avec succès sur l’animal. «Cependant, ces premiers résultats…
Si vous avez décidé de perdre vos poignées d’amour en sautant le petit-déjeuner, ce n’est pas forcément une bonne idée. Car sur le long terme, c’est contre-productif. On vous explique pourquoi, études scientifiques à l’appui. Sautez-vous le petit-déjeuner ? En 2019, plus de deux Français sur 10 affirmaient sauter le petit déjeuner au moins une fois par semaine, selon un sondage mené par le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie. Cela peut-être par manque de temps mais aussi pour tenter de perdre du poids. Ce qui peut fonctionner à court terme. Une étude de l’Université de Bath,…
Le certificat sanitaire pour voyager dans l’Union Européenne vient d’être approuvé par le parlement européen. Il entrera en vigueur à partir du 1er juillet pour une durée de douze mois. Sous quelle forme se concrétisera ce certificat sanitaire ? A quoi sert ce pass sanitaire européen ? Tous avec le même pass sanitaire pour voyager dans l’UE ! C’est ce que viennent d’entériner les députés européens. Ils ont donné leur accord définitif, mercredi 9 juin, au certificat Covid numérique. Ce certificat ou ce « pass » sanitaire est délivré gratuitement par les autorités nationales pour voyager dans tous les pays de l’UE qui reconnaissent ainsi…
Vous craquez régulièrement pour un plateau de sushis. Makis, nigiris, tempura : toutes les bouchées japonaises sont-elles bonnes pour conserver la ligne ? Découvrez notre vrai/faux sur les sushis. 1.Le poisson des sushis est bon pour la santé VRAI.- Les sushis contiennent souvent du saumon, poisson gras. Or, les bienfaits des poissons ont été démontrés. Ce sont des sources de vitamine D mais aussi d’acides gras oméga-3. Ces derniers ont des effets anti-inflammatoires, en plus de contribuer à la santé cardiovasculaire et neurologique. Le poisson gras est aussi riche en éléments nutritifs : sélénium, iode, magnésium, fer et cuivre. 2. Il faut éviter…
L’Inserm vient de publier une série de mesures pour réduire la consommation d’alcool au niveau national. L’objectif est aussi d’améliorer la santé des Français. Car l’alcoolisme est la deuxième cause de mortalité évitable en France. 43 millions de Français consomment de l’alcool. La plupart le réservent à l’apéro de la fin de semaine mais d’autres il s’est transformé en addiction. L’alcool est responsable, chaque année, de 41 000 décès. Première cause d’hospitalisation, la prise en charge de l’alcoolisme engendre un coût total de 118 milliards d’euros chaque année (contre 120 milliards pour le tabac). Ceux qui consomment le plus sont les…
Depuis lundi 31 mai, l’Assurance maladie a ouvert le site attestation-vaccin.ameli.fr. Il permet à toutes les personnes vaccinées contre la Covid-19 de récupérer leur «attestation certifiée de vaccination». Comment fonctionne cette attestation ? Pourquoi est-elle importante ? Attestation simplissime Le site spécial de l’Assurance maladie vous permet de télécharger votre attestation de vaccination dès votre première injection. Deux options s’offrent à vous. Soit vous imprimez le document. Sinon, si vous avez déjà téléchargé l’appli TousAntiCovid (ou que vous comptez le faire), pas besoin de gâcher du papier. Il suffit de flasher le QR Code à partir du site de l’Assurance maladie pour…
À partir du 9 juin, l’application TousAntiCovid Signal sera utile pour accéder aux salles intérieures des bars et restaurants comme les salles de sport. Comment ça marche ? Comment faire si l’on n’a pas de smartphone ? Scannez, mangez Avant de porter un toast au restaurant, il faudra s’identifier en scannant un QR Code. Chaque établissement affichera ce QR Code à l’entrée. Le but est de vous prévenir si l’un des clients présents en même temps que vous est positif à la Covid. Une alerte couleur orange si une seule personne est positive, rouge si ce sont plusieurs. Ni le lieu, ni…
Le PDG français de Moderna vient d’annoncer qu’une troisième dose de vaccin contre la Covid serait nécessaire pour les personnes à risques. Quand cette dose devra-t-elle être administrée ? Pour quelles personnes ? On vous en dit plus. Une troisième dose pour les plus fragiles Depuis plusieurs mois, le laboratoire germano-américain Pfizer/BioNtech annonce qu’une troisième dose serait certainement nécessaire pour lutter contre les variants. Son concurrent Moderna vient de lui emboîter le pas. Le PDG de Moderna, Stéphane Bancel, a annoncé, dans les colonnes du Journal du dimanche du 23 mai, qu’il encourage à «vacciner avec une troisième dose toutes les personnes…
La tomate est parée de nombreuses vertus. Elle est riche en vitamine C, elle est peu calorique et elle se cuisine à toutes les sauces. Que contient-elle vraiment ? Est-ce une bonne idée de la peler avant de la manger ? Peut-on être allergique à la tomate ? 1.La tomate : un concentré de vitamines et de minéraux La tomate est un fruit (considéré comme un légume) riche en eau puisqu’elle est composée d’environ 95 % d’eau. Elle est donc très peu calorique : 15 calories aux 100 grammes. La tomate est une source de vitamines C, de vitamines B , de caroténoïdes et de lycopène. Ces deux derniers…