Le quinoa s’invite partout : dans les salades froides, dans les poke bowl ou en accompagnement d’un poisson. Le quinoa appartient à la famille des légumes à feuille (comme les épinards). Il est très riche tant en protéines qu’en fibres ou en minéraux. Découvrez cinq bonnes raisons de mettre le quinoa dans votre assiette. 1. Riche en protéines Le quinoa est composé à 16% de protéines. Il contient plus de protéines que les céréales. Pour 100 g de quinoa cuit à la vapeur, il y a environ 4,4 g de protéines. Le quinoa est aussi riche en acides aminés essentiels (AAE).…
Michel Coladon
Pour faire face aux troubles de l’endormissement ou à l’insomnie, les huiles essentielles sont des alliées naturelles et efficaces. Trois d’entre elles sont particulièrement relaxantes et apaisantes. Découvrez lesquelles et comment les utiliser. 1. L’huile essentielle de lavande fine Si vous avez du mal à trouver le sommeil le soir, essayez l’huile essentielle de lavande fine. Celle-ci a des propriétés naturellement relaxantes et calmantes. Déposez deux gouttes sur l’oreiller. Vous pouvez aussi diffuser cette huile essentielle (HE) grâce à un diffuseur électrique (20 à 25 gouttes et diffusez 5 minutes avant de vous coucher). Autre astuce : associez 10 gouttes…
Pandémie ou non, vous avez réussi à maintenir votre séance de sport quotidienne. A tel point que vous ne pouvez plus vous en passer. Quand le sport devient une addiction, c’est la bigorexie. On vous en dit plus. Les signes qui montrent que vous êtes accro Pratiquer tous les jours une activité physique, que l’on soit amateur ou professionnel ne signifie pas pour autant souffrir de bigorexie. Les signes qui doivent alerter d’une addiction au sport sont : La frustration s’installe si vous n’avez pas votre « dose » de sport. Vous augmentez continuellement la durée et/ou l’intensité de votre séance.…
Un composé utilisé dans certains cosmétiques se transforme en benzophénone. C’est un perturbateur endocrinien qui peut passer à travers la peau. Il provoque dermatites et cancers. Le benzophénone se libère quand le cosmétique « vieillit ». A partir de quel moment la crème de jour devient potentiellement nocive ? Vous gardez votre crème solaire d’une année à l’autre ? Réutilisez-vous chaque année le tube de crème solaire ouvert l’été précédent ? Une habitude économe qui pourrait s’avérer nocive pour votre santé. C’est le constate d’une étude menée par le CNRS et Sorbonne Université. Une étude publiée lundi 8 mars dans la revue scientifique Chemical Research…
Diminuer les matières grasses dans son alimentation ? Plus facile à dire qu’à faire. Car les matières grasses sont aussi cachées dans de nombreux aliments. A quel point êtes-vous accro aux aliments gras ? Faites notre test. Quelles charcuteries sont les plus grasses ? Les matières grasses (MG) ou lipides, sont nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme. En revanche, trop de matières grasses est néfaste, comme tous les excès.Certaines charcuteries contiennent ainsi jusqu’à 40 % de matières grasses : chorizo, rillettes pur porc ou salami. Les charcuteries dites maigres, (moins de 10 % de MG) sont : le jambon blanc, le filet de bacon ou…
On connait tous un proche ou un collègue qui a cette fâcheuse habitude de faire craquer ses articulations…Savez-vous ce qui provoque le bruit si caractéristique après chaque craquement ? Il y a-t-il un risque d’abîmer ses articulations ? 1. Le bruit entendu est celui des os qui craquent FAUX – Il faut savoir que les articulations sont lubrifiées entre elles par un liquide que l’on appelle le liquide synovial. Celui-ci est rempli de petites bulles de gaz. Lorsqu’on fait craquer ses doigts par exemple, on étire ses articulations. Ce qui fait éclater les bulles de gaz. C’est le bruit qu’on entend. 2.…
Depuis lundi 22 février, les cantines des 200 écoles lyonnaises servent un menu sans viande. Mais pas sans protéines animales. Une décision temporaire, prise par la mairie écologiste. Plusieurs membres du gouvernement et la Fédération des agriculteurs (Fdsea) sont montés au créneau. Avec virulence. Les ministres crient au loup Les politiques se sont déchaînés contre la décision de la mairie lyonnaise de supprimer, le temps des 7 semaines d’école avant Pâques, la viande dans les menus de cantine des écoles primaires. «Idéologie scandaleuse» et «Insulte inacceptable aux agriculteurs et aux bouchers français», a tweeté Gérald Darmanin, ministre de l’Intérieur. https://twitter.com/GDarmanin/status/1363199227237715968…
Après un AVC, boire du thé vert est bénéfique pour la santé. Comment le thé vert agit-il sur la santé cardiovasculaire ? Quelle quantité faut-il boire pour espérer un rôle protecteur du thé vert ? 62 % de risque en moins Une équipe de chercheurs japonais a analysé la relation entre la consommation de thé vert et le risque de décès dans différents groupes de population. Les scientifiques ont traité les données de plus de 46 000 Japonais. Leur étude complète, dans la revue Stroke de l’American Heart Association, est formelle : les personnes victimes d’un AVC ont un risque réduit de décès…
Des chercheurs américains assurent que certaines montres connectées identifient les symptômes de la maladie avant les premiers signes extérieurs comme la toux ou la perte d’odorat. Vrai ou fake ? ? Qui le dit ? Ce sont des chercheurs américains qui affirment que les montres connectées, en citant celle de la marque à le pomme, sont capables d’identifier les symptômes de Covid-19 avant qu’elle ne soit diagnostiquée. Leurs résultats de leur étude sont parus le 29 janvier dernier dans le Journal of Medical Internet Research. Selon eux, des changements subtils dans la fréquence cardiaque interviennent dès que l’on est contaminé. Ces changements…
Le site Terre des Seniors a réalisé un sondage sur les activités et les habitudes sexuelles de ses internautes. 75% des plus de 60 ans se disent satisfaits de leur vie sexuelle. Quant à leurs pratiques intimes, ils en disent plus sur leurs préférences… Contre la baisse de libido liée au vieillissement Les changements hormonaux liés à la ménopause et à l’andropause ont un impact sur la libido. Chez la femme, la baisse des taux d’œstrogène et de progestérone peut entraîner une sécheresse vaginale. Chez l’homme, la diminution de testostérone perturbe l’érection. Mais les plus de 60 ans participant au…