Pour éviter le cancer colorectal, une alimentation saine est indispensable. Ce type de cancer se développe en effet à partir de la muqueuse du côlon ou du rectum. Comment ils entrent en contact direct avec ces derniers, certains aliments sont donc à éviter tant que possible. La viande rouge et la viande transformée Pour diminuer les risques, la viande rouge et la viande transformée sont à éviter. De plus, la cuire à de fortes températures produit des substances chimiques carcinogènes appelées amines hétérocycliques (AH) et hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), rappelle la Société Canadienne du cancer. Or, ces substances peuvent provoquer…
Alexandra Edip
La thrombose cérébrale est provoquée par des caillots sanguins, dans le crâne, de cause artérielle (AVC) ou veineuse. Elle doit être identifiée rapidement pour pouvoir être traitée et éviter les séquelles. Qu’est-ce qu’une thrombose cérébrale ? La thrombose cérébrale est un défaut de vascularisation du cerveau, causé par une thrombus, caillot de sang formé ailleurs dans l’organisme et qui passe dans une artère ou une veine cérébrale. Il s’agit en fait d’une forme particulière et rare d’accident vasculaire cérébral. La plupart des AVC sont, en effet, causés par une artère qui se bouche. « Une thrombose veineuse cérébrale représente moins de…
Souvent, on conserve nos aliments ou nos restes dans des boîtes en plastique que l’on place au réfrigérateur. Sauf que certains aliments se conservent mal de cette manière et dans ce type de contenants. Les fromages Quand il reste du fromage, évitez de le garder dans une boite en plastique, car cela le fait vieillir plus rapidement et l’assèche. La viande crue La viande fraîchement achetée se garde dans l’emballage donné par le boucher. Le plastique accélère son vieillissement. Pour rappel, la viande crue ne se garde au réfrigérateur que quelques jours. Les œufs Évitez à tout prix de ranger…
Ce sont les grandes stars de la rentrée : les punaises de lit sont partout. Elles ont infesté plus d’un foyer français sur dix, entre 2017 et 2022, d’après un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), en juillet 2023. Ces dernières aiment particulièrement se cacher dans les matelas, les sommiers, les parquets, les vêtements, mais aussi les bagages. Ces quelques conseils peuvent vous aider à vous prémunir de ces petites bêtes indésirables. Bien entretenir son lieu de vie Méfiez-vous des meubles et des objets ou des livres achetés d’occasion, en brocante,…
La vitamine C est essentielle au bon fonctionnement du corps. Comme cette dernière n’est pas synthétisée par l’organisme. Il faut donc la chercher dans son alimentation. Voilà les quelques signes que votre corps manque de vitamine C. Les dents qui saignent Une carence en vitamine C affaiblit la paroi des vaisseaux sanguins. Ces derniers se rompent plus facilement et donc, quand on se brosse les dents, on peut avoir tendance à saigner des gencives. Cela peut provoquer des infections. Une cicatrisation lente La vitamine C aide à synthétiser le collagène de la peau et à renouveler les tissus. Elle est donc…
En plus de relever nos plats et leur donner du goût, les épices peuvent vous aider à perdre des calories. Elles font baisser le taux de triglycérides Grâce à leurs principes actifs, certaines épices aident à perdre du poids. En effet, elles jouent sur le métabolisme, ont des vertus coupe-faim, drainantes et digestives. Ajouter des épices à ses plats, atténuerait les effets néfastes des lipides des repas riches en graisses, selon une étude américaine de 2011 dans parue dans The journal of Nutrition. D’après cette étude, les personnes qui ont commencé à ajouter des épices à leurs plats ont vu…
La maladie d’Alzheimer provoque une lente dégénérance du cerveau, menant jusqu’à une sorte de démence. De nombreuses études prouvent que certains aliments peuvent faire reculer la maladie. D’autres, au contraire, auraient tendance à aggraver les risques de la développer. Une alimentation riche en végétaux, produits de la mer et huile d’olive est recommandée Certains aliments sont bons pour éloigner la maladie et améliorer certains symptômes. Au contraire, d’autres pourraient l’apparition des troubles cognitifs. Alzheimer altère différentes zones du cerveau, causant une forme de démence. D’après une étude américaine publiée dans Nutrition and Health Research Center, les habitudes alimentaires occidentales favoriseraient…
Que ce soit un verre d’eau pure ou citronnée, le boire le matin à jeun a de nombreux bienfaits sur la santé. Pour réhydrater les organes En quelques heures de sommeil, les organes se déshydratent. Or, cela rend leurs fonctions moins efficaces. En buvant un verre d’eau à température ambiante au réveil et à jeun, les organes sont plus performants au cours de la journée. C’est notamment le cas du cerveau. Cela nettoie le système digestif Cette simple action permet une meilleure absorption des nutriments au fil de la journée. Cela a une action coupe-faim sur l’organisme. De cette manière,…
Les personnes qui souffrent de diabète ont un dérèglement du sucre dans le sang. Les glucides ne sont pas métabolisés correctement. Les cellules ne sont pas nourries de la bonne manière et le sang contient trop de sucre. Si certains aliments sont à éviter, d’autres sont recommandés pour maîtriser le taux de glycémie. 1. Certaines protéines Vous pouvez privilégier les œufs, les poissons, les volailles et les viandes rouges maigres. Ils sont à cuire dans un peu d’huile d’olive ou en papillote, à la vapeur, grillés. Sinon, les tartares, carpaccio, sashimis, sans y ajouter de sauce, sont aussi une option. 2.…
Cette épice jaune or est utilisée dans la cuisine indienne est asiatique depuis des siècles. Outre son goût qui saura relever tous vos plats, il a des vertus sur la santé. Il est bon pour la digestion La curcumine régule la flore intestinale en augmentant la production de mucus protégeant les parois de l’estomac contre les irritations. D’après une étude de l’Université et Faculté de Medicine de Bangkok, le curcuma soulage les personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle, maladie digestive qui rend la digestion difficile, sans avoir de maladie particulière. Elle cause des douleurs dans l’estomac. Selon cette étude, le curcuma…